Sastāvdaļas:
2 saujas redīslapu
30 g cieta siera (iesaku Pecorino vai Parmezānu)
30 g drupinātu dažādu riekstu (pistācijas, mandeļrieksti, valrieksti,...)
1 ķiploka daiviņa bez serdenītes, sagriezta 4 daļās
nedaudz rīvētas citrona mizas
2 ēdamkarotes olīveļļas
sāls, pipari un sarkano piparu pārslas vai pulveris
Pagatavošana:
Visu apvienojam mikserī vai virtuves kombainā un sablendējam līdz iegūstam vienu masu, pēc nepieciešamības regulējam olīveļļas un sāls daudzumu. Uzglabā pesto ledusskapī hermētiskā traukā, pesto virsmu noklājot ar mazu slānīti olīveļļas.
Pesto pielietojums ir ļoti plašs.
Voila!
[u]Sastāvdaļas[/u]: 2 olas 10 olu baltumi 1/3 glāzes piena 2 puravu baltā un gaiši zaļā daļas, sagrieztas pusmēnešu sķēlītēs 1...
[u]Sastāvdaļas[/u]: 200 g auzu pārslu 60 g drupināti mandeļrieksti 30 g sausa kokosrieksta (kokosriekstu pārslas) 1/2 tē...
[u]Sastāvdaļas[/u]: 8 nomizoti pastinaki 2 lielu olu baltumi 1 ēdamkarote kaltēta oregano 2 ēdamkarotes smalki sasma...
Šī ir vienkāršā receptīte garšīgai štellei. Katram gadījumam informēju - cilvēks, kurš ķirbjus neēd, šito sacepumu gardu m...
Tātad, vienvakar ar draudzenēm un manu vīrieti sašmorējām gastronomiskās izvirtības! Nepieciešams: Vista un pildījums...
[u]Bumbieru mērcei[/u]: 6 lieli bumbieri 1/3 glāzes medus 1 ēdamkarote svaigi spiestas citrona sulas 1 tējkarote kanē...
Sen atpakaļ man veģetārā draudzene sūdzējās, ka nav ēdienu, kas apvienotu viņas iecienītākās izejvielas un ierosināja m...
[u]Sastāvdaļas[/u]: 4 pilngraudu tostermaizes šķēles 1/2 glāze svaigu spinātu lapu 2 sakapāti sīpolloki 3 olas [u]un[/u]...
[u]Sastāvdaļas[/u]: 3 vidēja izmēra vaniļas vālītes 1 glāze ruma vai vodkas [u]Pagatavošana[/u]: Mums ir vajadzīga kāda steri...